Disgrifiad Cynnyrch

Mae Spinacia oleracea L., a elwir hefyd yn sbigoglys Persiaidd, sbigoglys coch, neu sbigoglys parot, yn perthyn i'r teulu Chenopodiaceae a'r genws Spinacia. Mae'n blanhigyn llysieuol un flwyddyn. Gall y planhigyn dyfu hyd at 1 metr o uchder, gyda gwreiddyn conigol o liw coch, anaml yn wyn. Mae'r dail yn -siâp hirgrwn, yn wyrdd llachar, gydag ymylon cyfan neu ychydig o ddant-fel llabedau. Roedd sbigoglys yn cael ei drin gan y Persiaid dros 2,000 o flynyddoedd yn ôl ac fe'i gelwid hefyd yn "wellt Persaidd". Yn ddiweddarach, fe'i cyflwynwyd i Tsieina gan y Nepaleg yn ystod y Brenhinllin Tang.Felly, ymsefydlodd sbigoglys yn Tsieina. Ar y pryd, cyfeiriodd Tsieina at darddiad sbigoglys fel Rhanbarthau'r Gorllewin Piaoyi Kingdom, a dyna pam y'i gelwir yn "Piaoyi Cai" ac yn ddiweddarach wedi'i symleiddio i "Sbigoglys"; mewn lleoedd fel Chaoshan, mae'n cael ei ynganu fel "bo ling", wedi'i gyfieithu fel "Flying Dragon", felly fe'i gelwir hefyd yn "Flying Dragon Cai". Mae gan Powdwr Sbigoglys pur lawer o enwau amgen. Un ohonynt yw Red Root Cai, a enwyd ar ôl lliw ei wreiddiau; enw arall yw Parrot Cai.Spinach cael ei adnabod fel y "model maeth". Mae'n gyfoethog mewn carotenoidau, fitamin C, fitamin K, mwynau (fel calsiwm, haearn, ac ati) a coenzyme C10, ymhlith maetholion eraill. Mae'r powdr yn cael ei gynhyrchu trwy dechnoleg sychu chwistrellu, sy'n cadw'r uchafswm o faetholion mewn sbigoglys tra'n cynnal ei liw llachar. Fe'i defnyddir yn eang mewn meysydd fel atchwanegiadau iechyd, diodydd solet, jamiau, llenwadau, cacennau, teisennau, a phowdr candies.The tabled yn cael ei gynhyrchu trwy dechnoleg sychu chwistrellu, sy'n cadw'r uchafswm o faetholion mewn sbigoglys tra'n cynnal ei liw llachar. Fe'i defnyddir yn eang mewn meysydd fel atchwanegiadau iechyd, diodydd solet, jamiau, llenwadau, cacennau, teisennau, a candies tabled.

Manyleb

Enw Cynnyrch	Powdwr Sbigoglys
Ffynhonnell	Dail sbigoglys naturiol ffres
Dull Prosesu	-rhewi tymheredd-sychu isel ( Llai na neu'n hafal i 40 gradd ), -pulverization micro
Ymddangosiad	Powdr gwyrdd mân, arogl sbigoglys naturiol ysgafn
Purdeb	Powdr pur
Hydoddedd	Gwasgariad sydyn, hydawdd mewn dŵr; yn ffurfio toddiant gwyrdd unffurf
Cynnwys Lleithder	Llai na neu'n hafal i 5.0%
Cynnwys Lludw	Llai na neu'n hafal i 8.0%
Cynnwys Maeth	Haearn Mwy na neu'n hafal i 30 mg/100g; Fitamin A Yn fwy na neu'n hafal i 8000 IU/100g; Fitamin C Yn fwy na neu'n hafal i 250 mg/100g; Ffibr sy'n fwy na neu'n hafal i 25%
Oes Silff	2 flynedd o dan sefyllfa storio dda.

COA

Eitemau	Safonol	Canlyniadau	Dull Prawf
Eiddo Corfforol a Chemegol
Ymddangosiad	Powdwr Gain Gwyrdd	Yn cydymffurfio	Gweledol
Maint Gronyn	Yn fwy na neu'n hafal i 95% trwy 80 rhwyll	Yn cydymffurfio	Sgrinio
Gweddillion ar Danio	Llai na neu'n hafal i 5g/100g	Yn cydymffurfio	3g/550 gradd / 4 awr
Colled ar Sychu	Llai na neu'n hafal i 5g/100g	Yn cydymffurfio	3g/105 gradd /2 awr
Adnabod	Yn cydymffurfio â TLC	Yn cydymffurfio	TLC
Dadansoddiad Gweddillion
Metelau Trwm	Llai na neu'n hafal i 10mg/kg	Yn cydymffurfio
Arwain(Pb)	Llai na neu'n hafal i 2mg/kg	Yn cydymffurfio	ICP-MS
Arsenig(A)	Llai na neu'n hafal i 1mg/kg	Yn cydymffurfio	ICP-MS
Cadmiwm(Cd)	Llai na neu'n hafal i 1mg/kg	Yn cydymffurfio	ICP-MS
mercwri(Hg)	Llai na neu'n hafal i 0.5mg/kg	Yn cydymffurfio	ICP-MS
Profion Microbiolegol
Cyfanswm Cyfrif Plât	Llai na neu'n hafal i 1000cfu/g	Yn cydymffurfio	AOAC
Cyfanswm Burum a'r Wyddgrug	Llai na neu'n hafal i 100cfu/g	Yn cydymffurfio	AOAC
E.Coli	Negyddol	Yn cydymffurfio	AOAC
Salmonela	Negyddol	Yn cydymffurfio	AOAC
S.aureus	Negyddol	Yn cydymffurfio	AOAC
Casgliad	Cydymffurfio â'r safon
Oes Silff	Dwy flynedd pan gaiff ei storio'n iawn.
Storio	Storio mewn lle oer, sych i ffwrdd o Moisure, Light.

Cais

Defnyddir powdr sbigoglys yn eang ym maes ychwanegion bwyd. Gellir ei ddefnyddio fel asiant lliwio a blasu bwyd naturiol mewn ychwanegion bwyd, gan ychwanegu ymddangosiad gwyrdd a blas unigryw sbigoglys i fwydydd fel bara, cwcis a chacennau.

Mae cymhwyso powdr sbigoglys yn y maes diwydiannol hefyd yn gyffredin iawn. Gellir defnyddio tanwydd sbigoglys fel tanwydd diwydiannol, pigment, ac ati Gall ddarparu lliwio gwyrdd iach a naturiol ar gyfer cynhyrchion diwydiannol megis papur a thecstilau, gan wella effaith weledol a lliw y cynhyrchion.

Yn y diwydiant tecstilau, gellir defnyddio powdr sbigoglys i liwio ac argraffu ffabrigau, gan ychwanegu lliwiau naturiol at y ffabrigau.

Swyddogaeth

Gall y maetholion megis fitamin C a fitamin B1 a gynhwysir mewn powdr sbigoglys ddarparu'r maeth angenrheidiol ar gyfer y corff dynol, hyrwyddo metaboledd y corff, a chael yr effaith o hyrwyddo twf a datblygiad dynol.

Mae powdr sbigoglys yn cynnwys llawer iawn o ffibr dietegol. Mae'r ffibrau dietegol hyn yn cael yr effaith o lanhau'r coluddion a hyrwyddo peristalsis berfeddol.

Mae powdr sbigoglys yn cynnwys elfennau haearn cyfoethog iawn. Gall bwyta sbigoglys ychwanegu at yr elfennau haearn sydd eu hangen ar y corff dynol, gan atal anemia yn effeithiol.

Gall yr asid ffolig mewn sbigoglys hyrwyddo metaboledd y corff, dileu tocsinau o'r corff, a thrwy hynny gyflawni effaith gwella ansawdd cwsg.

Gall bwyta powdr sbigoglys yn rheolaidd actifadu swyddogaethau'r ymennydd, cynyddu bywiogrwydd yr ymennydd, helpu i ohirio dirywiad cof, ac atal heneiddio'r ymennydd.

Gall y carotenoidau sy'n gyfoethog mewn sbigoglys amddiffyn gweledigaeth pobl ac atal difrod golau'r haul i'r retina.