Disgrifiad Cynnyrch

Mae powdr Garlleg Pur yn bowdr a gynhyrchir trwy sychu a malu garlleg ffres. Mae'n cadw blas naturiol a maetholion garlleg, fel allicin a fitamin C. Mae gan Allicin lawer o fanteision iechyd. Defnyddir powdr garlleg yn aml mewn coginio a phrosesu bwyd i ychwanegu blas garlleg at fwyd. Mae ganddo hefyd oes silff hir. Defnyddir powdr garlleg yn eang mewn gwahanol fwydydd mewn llawer o wledydd. Gellir defnyddio Allicin yn y maes meddygol a'i ychwanegu at borthiant anifeiliaid i gynyddu ei werth maethol. Gall Allicin ysgogi ffurfio asidau amino aromatig mewn anifeiliaid yn effeithiol, cynyddu'r cydrannau blas mewn cig ac wyau, a gwneud cig ac wyau yn fwy blasus. Gall ei ychwanegu at borthiant wella ymwrthedd afiechyd da byw a dofednod, pysgod a berdys, cyflymu eu cyfradd twf, a lleihau gwenwyndra sylweddau effeithiol mewn bwyd anifeiliaid yn sylweddol.

Manyleb

Enw Cynnyrch	Powdr Garlleg Pur
Ymddangosiad	Powdwr Melyn Ysgafn
Cynhwysion Actif	Garlleg
Manyleb	100%
Pecyn	1kg/bag/carton neu 25 kg/drwm neu garton neu Ofyniad Cwsmeriaid
Sampl	Samplau Rhad ac Am Ddim
Oes silff	24 Mis
Deunydd crai	100% garlleg naturiol
Maint	80-100 rhwyll, 100-120 rhwyll
Pwysau sengl	25kg / carton (2 * 12.5kg)
Cyflwr storio	Wedi'i selio mewn amodau sych, oer, diddos ac awyru
Lleithder	6% ar y mwyaf
TPC	Llai na neu'n hafal i 100,000
Colifformau	Llai na neu'n hafal i 100/g
E.Coli	Neg/25G
Salmonela	Neg/25G
Nodwyd	Gall maint a phacio cynhyrchion ddibynnu ar ofynion prynwyr

COA

Eitemau	Safonau	Canlyniadau
Dadansoddiad Corfforol
Ymddangosiad	Powdwr Gain	Yn cydymffurfio
Lliw	Powdwr Melyn Ysgafn	Yn cydymffurfio
Arogl	Nodweddiadol	Yn cydymffurfio
Maint rhwyll	100% trwy 80% maint rhwyll	Yn cydymffurfio
Dadansoddiad Cyffredinol
Adnabod	Yn union yr un fath â sampl RS	Yn cydymffurfio
Anthocyaninau	100%	Yn cydymffurfio
Dull Prawf	HPLC	Yn cydymffurfio
Toddyddion Detholiad	Dŵr ac ethanol	Yn cydymffurfio
Colli wrth sychu (g/100g)	Llai na neu'n hafal i 5.0	3.24%
lludw (g/100g)	Llai na neu'n hafal i 5.0	2.07%
Dadansoddiad Cemegol
Gweddillion Plaladdwyr (mg/kg)	0.05	Yn cydymffurfio
Toddyddion Gweddilliol	<0.05%	Yn cydymffurfio
Ymbelydredd Gweddilliol	Negyddol	Yn cydymffurfio
Plwm(Pb) (mg/kg)	<3.0	Yn cydymffurfio
Arsenig(A) (mg/kg)	<2.0	Yn cydymffurfio
Cadmiwm(Cd) (mg/kg)	<1.0	Yn cydymffurfio
Mercwri(Hg) (mg/kg)	<0.1	Yn cydymffurfio
Dadansoddiad Microbiolegol
Cyfanswm Cyfrif Plât(cfu/g)	Llai na neu'n hafal i 1,000	300
Llwydni a Burum (cfu/g)	Llai na neu'n hafal i 100	29
colifformau (cfu/g)	Negyddol	Yn cydymffurfio
Salmonela(/25g)	Negyddol	Yn cydymffurfio

Cais

Prif faes cymhwyso powdr garlleg yw'r diwydiant prosesu bwyd. Gellir ei wneud yn uniongyrchol yn becynnau sesnin â blas garlleg, ysgeintiadau barbeciw, neu eu hychwanegu at sawsiau amrywiol i wella'r arogl a'r blas. Mae hyn yn fwy cyfleus i'w storio na garlleg ffres ac mae'r blas yn fwy sefydlog na garlleg ffres. Gellir ei gymhwyso hefyd mewn prosesu cynnyrch cig, megis mewn selsig a chigoedd wedi'u halltu, lle mae powdr garlleg yn cael ei ddefnyddio yn y bôn i gael gwared ar arogleuon pysgodlyd, atal bacteria yn y cig, a darparu arogl unigryw garlleg. Gellir defnyddio powdr garlleg mewn bwydydd parod a bwydydd wedi'u rhewi, fel pecynnau sesnin ar gyfer nwdls sydyn, llenwadau ar gyfer twmplenni wedi'u rhewi a byns. Mae'r bwydydd cyflym hyn yn dod yn fwy blasus ar ôl ychwanegu powdr garlleg a gellir arbed yr amser prosesu. Gellir ychwanegu powdr garlleg at fyrbrydau hefyd, fel cnau daear â blas garlleg a sglodion tatws â blas garlleg, sydd i gyd wedi'u sesno â phowdr garlleg.

Swyddogaeth

Mae powdr garlleg yn cael yr effaith o gynorthwyo i reoleiddio cyflwr y corff. Mae powdr garlleg yn cynnwys fitaminau ac allicin a maetholion eraill, a all gynorthwyo i reoleiddio lipidau gwaed yn y corff dynol a diogelu'r system gardiofasgwlaidd.

Mae powdr garlleg yn cael yr effaith o wella blas bwyd anifeiliaid. Gall blas llym powdr garlleg ei hun gynyddu atyniad bwyd anifeiliaid, gan wneud dofednod yn fwy parod i fwyta bwyd anifeiliaid a lleihau'r sefyllfa o fwyta pigog a gwrthod bwyta.

Fel ychwanegyn porthiant naturiol, gall powdr garlleg helpu anifeiliaid i atal bacteria niweidiol yn y llwybr berfeddol a dileu parasitiaid yn y corff yn effeithiol.